Diyet Günlüğüm

Diyet Günlüğüm

OKUL ÇAĞI ÇOCUKLARDA BESLENME ÇANTASINDA NELERE DİKKAT ETMELİYİZ?

      Okul çağı büyüme ve gelişmenin hızlı olduğu, ileriki yaşlardaki beslenme alışkanlıklarının oluştuğu dönemdir.

       Bu çağdaki çocuklarda görülen yeme sorunları; öğün atlamalar, cep harçlığının yanlış kullanımı, fastfood tüketimi, yetersiz sebze meyve tüketimi şeklinde sıralanabilir. Fazla fastfood tüketiminin yetersiz kalsiyum, posa, demir, ribofilavin alımına fazla doymuş yağ, kolesterol, basit karbonhidrat alımına neden olduğu bilinmektedir. Ayrıca yetersiz ve dengesiz beslenme birok sorunu da beraberinde getirmektedir.

·       Büyüme ve gelişmede gerilik oluşur.

·       Diş çürükleri oluşur temel nedeni dengesiz beslenmedir. Diyette kalsiyum yetersizliği, süt tüketiminin azalıp gazlı içeceklere yönelmeyle artar.

·       Enfeksiyon hastalıkları sık görülür.

·       Kalsiyumun yetersiz tüketimi ileriki yaşlardaki osteoporoz riskini artırır.

·       Dengesiz beslenme sonucu şişmanlık artar.

·       İyot yetersizliğinden dolayı fiziksel ve mental gerilik oluşabilir.

 

Beslenme önerileri:

·       Posa alımında artış sağlanmalıdır.

·       Beslenme sağlık ilişkisi hakkında bilgi verilmelidir.

·       Fastfood tüketiminde azalma sağlanmalı ve besin ögeleri yeterince verilmelidir.

·       Su içme alışkanlığı edinilmelidir.

·       Yemekler yavaş ve iyi çiğneyerek yenilmelidir.

·       Gelişi güzel diyet yapılmamalıdır.

·       Düzenli uykuya özen gösterilmelidir.

·       Ellerin temizliğine dikkat edilmelidir.

·       Her gün süt içme alışkanlığı kazandırılmalıdır.

·       Çay ve gazlı içecekler yerine taze sıkılmış meyve suları tercih edilmelidir.

·       Çocukların boy, ağırlık artışının olması gerektiği gibi olup olmadığı kontrol edilmelidir.

·       Tuz ve şeker kullanımı sınırlı olmalı

·       Öğünleri belli saatlerde vermeye dikkat etmelisiniz.

·       Çocukların haftada 2-3 gün balık tüketmelerine özen gösteriniz.

·       Çocukları fiziksel aktiviteye, etiket okumaya, besinleri hazırlamaya, kişisel hijyene teşvik etmelisiniz.

·       Yeterli vitamini ve minerali tükettiğinden emin olmalısınız.

·       Çocukların şeker ihtiyaçlarını, taze meyve, kuru meyve, taze sıkılmış meyve suyu, bal, pekmez, ev reçeli, ev kekleri veya ev kurabiyeleri ile karşılayabilirsiniz.

·       Çocuklarınızın bağışıklık sistemini güçlendirmek için portakal, domates gibi c vitamin kaynaklarına ver veriniz.

 

Beslenme çantası için öneriler:

·       İhtiyacı olan proteini karşılamak için haşlanmış yumurta, ızgara köfte veya tavuk, haşlanmış tavuk, peynir koyulabilir. Ekmek de ilave edilebilir.

·       Mevsimine uygun iyi yıkanmış taze meyveler ve sebzelerden biri çocuğunuzun vitamin gereksinimini karşılamak için koyulabilir.

·       Bunların yanında ceviz, fındık gibi kuruyemişlerin koyulması posa ve mineral desteği olur.

·       İçecek olarak süt veya ayran tercih edilebilir.